可可双色蛋糕卷【图文】菜单-

发布时间:2020-06-01 来源:立冬养生全攻略

前几天做了双色抹茶卷,今天继续来个可可卷,喜欢这些不规则的条纹,每一个成品都是不相同,每次都有期待

其实蛋糕卷做习惯了,也不难,所以会经常出现在我们家的中

可可双色蛋糕卷

材料:可可粉4克、热水20克、细砂糖70克、色拉油60克、牛奶80克、低粉65克、蛋黄80克、蛋白160克、柠癫痫病可以治得好吗檬汁几滴、淡奶油200克、糖粉20克

可可双色蛋糕卷的做法

1、用热水将可可粉化开,搅匀备用

2、色拉油、牛奶跟20克的细砂糖混合搅拌至黑龙江专业治癫痫病医院糖融化

3、加入过筛的低粉,搅拌至顺滑无颗粒

4、加入蛋黄,拌匀

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5、蛋白加入柠檬汁,剩下的50克细砂糖分三次加入,打发至湿性发泡

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